La precisione assoluta e l'occhio d'aquila di uno staff di professionisti precedono il divertimento nella Südtirol Arena. Da oltre 15 anni harpf rifornisce il più grande evento di sport invernali in Italia, prestando particolare attenzione ai prodotti più freschi. La birra, ad esempio, viene imbottigliata il più tardi possibile, cioè due giorni prima dell'inizio della Coppa del Mondo, e arriva direttamente dal camion ai bicchieri attraverso sistemi di spillatura ottimamente curati. Per garantire una consegna senza intoppi, i dipendenti di harpf sono presenti in magazzino fino alle 22.00 nei giorni della competizione. Preparano i numerosi prodotti diversi fino a tarda sera, in modo che tutto sia pronto per la consegna alle 5 del mattino. Un lavoro di squadra perfettamente coordinato in cui ogni mossa è ben programmata.